新華網(wǎng)北京11月16日電(李楠)“雙十一”剛剛過(guò)去，在眾多網(wǎng)絡(luò )平臺和賣(mài)家陸續推出形式多樣的打折促銷(xiāo)活動(dòng)中，食品也是熱門(mén)商品之一。11月15日，食藥監總局通報新一期不合格食品名單。其中6批次來(lái)自淘寶、我買(mǎi)網(wǎng)、順豐優(yōu)選等銷(xiāo)售的食品被通報，涉及味精、開(kāi)心果、蘭花豆等，谷氨酸鈉、霉菌、酸價(jià)等超標為其不合格的主要原因。
時(shí)怡中糧優(yōu)選開(kāi)心果霉菌超標
名單顯示，2批次我買(mǎi)網(wǎng)、蘇寧易購銷(xiāo)售的食品因霉菌超標被通報。分別為我買(mǎi)網(wǎng)(網(wǎng)站)自營(yíng)網(wǎng)站銷(xiāo)售，標稱(chēng)中糧海優(yōu)(北京)有限公司委托北京盈新源食品有限公司生產(chǎn)的時(shí)怡中糧優(yōu)選美國開(kāi)心果；蘇寧易購(網(wǎng)站)童年記食品旗艦店銷(xiāo)售，標稱(chēng)湖南亞林食品有限公司生產(chǎn)的開(kāi)心果。
據了解，霉菌是自然界中常見(jiàn)的真菌，霉菌污染可使食品腐敗變質(zhì)，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價(jià)值。食品中霉菌超標原因可能是加工用原料受霉菌污染，或是產(chǎn)品存儲、運輸條件控制不當導致流通環(huán)節被霉菌污染。
名單還顯示，2批次順豐優(yōu)選、蘇寧易購銷(xiāo)售的食品因霉菌超標被通報。分別為順豐優(yōu)選(網(wǎng)站)靖江市悠味食品有限公司銷(xiāo)售，標稱(chēng)靖江市悠味食品有限公司生產(chǎn)的蘭花豆；蘇寧易購(網(wǎng)站)清香園食品專(zhuān)營(yíng)店銷(xiāo)售，標稱(chēng)趣園食品股份有限公司生產(chǎn)的奶鹽味蘇打餅干。
酸價(jià)主要反映食品中的油脂酸敗程度?！妒称钒踩珖覙藴蕡怨c籽類(lèi)食品》(GB 19300-2014)規定熟制堅果與籽類(lèi)食品酸價(jià)的限量值為3 毫克/克。上述2批次的食品酸價(jià)實(shí)際檢出值分別為4.5 毫克/克、6.4 毫克/克。分別超出標準值50%、28%。
食藥監總局表示，造成酸價(jià)不合格的主要原因可能是企業(yè)原料采購把關(guān)不嚴、生產(chǎn)工藝不達標、產(chǎn)品儲藏條件不當，特別是存貯溫度較高時(shí)易導致食品中的脂肪氧化酸敗。油脂酸敗產(chǎn)生的醛酮類(lèi)化合物長(cháng)期攝入會(huì )對健康有一定影響。
此外，還有2批次在天貓晶日食品專(zhuān)營(yíng)店在銷(xiāo)售，標稱(chēng)東莞市鴻興食品有限公司生產(chǎn)的“百利”咖喱粉因檢出羅丹明B被通報；淘寶粒粒香食品商貿銷(xiāo)售，標稱(chēng)沈陽(yáng)紅梅食品有限公司生產(chǎn)的紅梅大師傅味精，谷氨酸鈉檢出值低于國家食品安全標準值被通報。
黑龍江省健之源黑蜂白蜜檢出氯霉素
通報顯示，1批次由黑龍江永輝超市有限公司哈西萬(wàn)達店銷(xiāo)售，標稱(chēng)黑龍江省健之源黑蜂公司生產(chǎn)的黑蜂白蜜因檢出氯霉素被通報。
氯霉素是一種廣譜抑菌劑。農業(yè)部公告第235號《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》規定氯霉素已列入禁止使用且不得在動(dòng)物性食品中檢出的藥物。而該公司生產(chǎn)的氯霉素檢出值為2.08 微克/千克。
對此，食藥監總局表示，蜂蜜中檢出氯霉素可能是由于蜜蜂養殖過(guò)程中為防止病蟲(chóng)害的發(fā)生，在消毒過(guò)程中使用氯霉素；長(cháng)期大量食用氯霉素殘留可能引起腸道菌群失調，導致消化機能紊亂。
尤維斯牌萊斯軟膠囊維生素E 高出標準值82.9%
名單顯示，4批次保健食品因抽檢不合格被通報。其中涉及珍迪牌葡萄糖酸鈣乳酸鈣口服液、三圣寶牌西洋參含片、鑫遠康左旋肉堿茶多酚片以及尤維斯牌萊斯軟膠囊和蜂膠軟膠囊，維生素E、總黃酮、霉菌等超標為其不合格主要原因。
不合格保健食品分別為：
湖南省長(cháng)沙市雨花區湖南高橋大市場(chǎng)凡康保健品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售，標稱(chēng)廣東億超生物科技有限公司生產(chǎn)的鑫遠康左旋肉堿茶多酚片，霉菌檢出值為50CFU/g。比標準規定(不超過(guò)25CFU/g)高1倍。
廣東省深圳市弘恩醫藥有限公司銷(xiāo)售，標稱(chēng)天津萬(wàn)寧保健品有限公司生產(chǎn)的尤維斯牌萊斯軟膠囊和尤維斯牌蜂膠軟膠囊，總黃酮(以蘆丁計)檢出值分別為0.74g/100g 和2.53g/100g。比標準規定(不低于6.05g/100g 和4.01g/100g)分別低87.8%和36.9%。尤維斯牌萊斯軟膠囊維生素E檢出值為1880mg/100g,比標準規定(456.8 mg/100g-1027.8mg/100g)上限值高出82.9%。
福建省長(cháng)樂(lè )吳航培生藥房銷(xiāo)售，標稱(chēng)南昌健民營(yíng)養補品廠(chǎng)生產(chǎn)的珍迪牌葡萄糖酸鈣乳酸鈣口服液，鈣(以Ca計)檢出值為635mg/100mL。比標準規定(830 mg/100mL-1285mg/100mL)下限值低23.5%。
北京天天好大藥房有限公司銷(xiāo)售，標稱(chēng)洛陽(yáng)康華生物制品有限公司生產(chǎn)的三圣寶牌西洋參含片，檢出他達拉非成分，標準規定為不得檢出。
對上述不合格產(chǎn)品，食藥監總局要求生產(chǎn)企業(yè)所在地北京、天津、遼寧、黑龍江、江蘇、江西、河南、湖南、廣東等省(市)食藥監管部門(mén)責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回產(chǎn)品，進(jìn)行整改。涉及其他部門(mén)職責的，要按程序移送有關(guān)部門(mén)徹查?！?/span>
附不合格食品抽檢名單：
(來(lái)源：食藥監總局)