氣溫一天天開(kāi)始下降，流行性感冒就逐漸開(kāi)始出現，在這個(gè)時(shí)候要如何做才能預防流感呢？在這里，想要為大家推薦的是飲食預防流感的小妙招，來(lái)看看要怎么吃就可以有效預防流感，一起繼續往下看看吧。
要選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
飲食宜清淡少油膩，既滿(mǎn)足營(yíng)養的需要，又能增進(jìn)食欲?？晒┙o白米粥、小米粥、小豆粥，配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口為宜。
此外，保證水分的供給，可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲。
多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋(píng)果、葡萄、棗、草莓、甜菜、橘子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預防感冒的發(fā)生。
平時(shí)飲食宜少量多餐。如退燒食欲較好后，可改為半流質(zhì)飲食，如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
接下來(lái)，就來(lái)了解一下要吃什么能更好地預防流感。
預防流感的營(yíng)養元素
維生素C。目前已經(jīng)被證實(shí)：它可以作為對付感冒最出名的補充劑之一，大劑量的維生素C可以提高免疫系統的機能，減少罹患感冒的天數，但是無(wú)法治療感冒，也無(wú)法直接舒緩感冒癥狀的嚴重程度。在感冒初期服用可提高身體抗病力，改善癥狀，雖然很緩慢，但是相較于市面上的感冒藥，對身體完全沒(méi)有傷害，是非常安全的一類(lèi)“感冒緩解藥”。要想身體好，那可得每日都攝入新鮮蔬菜和水果，尤其是含維生素C豐富的橘子、葡萄、蘿卜、豆芽等食物。
維生素D。維生素D又被稱(chēng)為“陽(yáng)光維生素”，顧名思義，通過(guò)接觸陽(yáng)光紫外線(xiàn)可生成。近段時(shí)間有很多關(guān)于維生素D的研究結論，它不僅有促進(jìn)骨骼鈣的吸收作用，還可以改善人的心情，降低乳腺癌、前列腺癌、結腸癌的患病率，減低癡呆風(fēng)險，甚至可以降低得感冒的風(fēng)險。咱們以前都小看它了，有沒(méi)有，趁冬日里難得的陽(yáng)光甚好，出去走走也好。
紫錐菊。上世紀末，紫錐菊在美國、加拿大、英國、德國、法國、澳大利亞的大部分家庭悄然走紅，德國人一到冬天就吃，一吃就是幾個(gè)月；法國人呢，紫錐菊產(chǎn)品平時(shí)家里放著(zhù)，一遇到身體有什么不舒服了，就吃它。原來(lái)這種草藥能抗病毒、抗菌消炎、抗腫瘤、預防感冒，提高免疫力。所以在流感階段服用幾滴錦上添花的紫錐菊，就能輕而易舉攻下體內流感病毒。
大蒜素。大蒜可是我們日常烹調常用到的食材，它可以促進(jìn)免疫系統，幫助我們的身體生產(chǎn)更多的免疫細胞來(lái)對抗病毒和其他感染。赫赫有名的大蒜素功勞可不小，但是很多人都“不會(huì )”吃大蒜，要得到它的抗病精華大蒜素的話(huà)，你必須切碎它，并且放上15分鐘，讓它與空氣充分接觸，才能產(chǎn)生大蒜素。
預防流感的7種食物
紅茶。冬天喝紅茶是再好不過(guò)的了。紅茶性味甘溫，可養人體陽(yáng)氣，并且含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能生熱暖腹，增強人體抗寒能力，有效預防流感，還可以助消化，去油膩。
雞湯。雞湯被譽(yù)為“天然青霉素”，每天喝上一碗，就能幫助緩解流感癥狀。它不僅可以補充蛋白質(zhì)和水分，還具備一定的消炎功能。
動(dòng)物肝臟。免疫力不強的人群在平時(shí)生活中還要注意適當多吃些動(dòng)物的肝臟類(lèi)食物，比如像豬肝、豬腰子、羊腰子等，這些食物中所含有的營(yíng)養物質(zhì)同樣有利于免疫力的提高。在這些動(dòng)物內臟中還含有豐富的微量元素對人體健康十分有利。
胡蘿卜。它富含對人體有益的β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素是一種能夠促進(jìn)機體抵抗細菌和傳染病入侵的免疫刺激劑。研究顯示免疫細胞大量增加會(huì )消耗較多的β-胡蘿卜素，包括那些自然殺傷細胞。
藍莓。藍莓含有豐富的抗氧化劑，特別是花青素?？寡趸瘎┯兄谌梭w戰勝流感病毒，預防感冒。
紅薯。紅薯中豐富的淀粉、胡蘿卜素以及鉀、鐵等10余種微量元素，能保護人體上皮細胞的結構完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝胺的產(chǎn)生，消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用，不僅可以預防流感，還有預防重金屬致癌的功效。
梅子。抵抗甲流的食品中，梅子充當的是殺菌先鋒，梅子內含蘋(píng)果酸、琥珀酸等，有顯著(zhù)的抗菌作用，對預防感冒有一定功效。
冬天預防流感，別錯過(guò)以上食物哦。